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酒漬櫻桃塔(Clafoutis Limousin)156.JPG170.JPG    

這是法國中部山岳地方-Limousin這個城市非常有名的一道點心,在Limousin這個地方盛產陶器,因此他們在陶器裡放入櫻桃、再將麵粉、雞蛋、牛奶和砂糖製成(Appaleil)的布丁液倒入陶器中去烤而成,此配方製作 酥塔皮取代了陶器當底,酥脆的外皮配上布丁口感的內饀及酒漬的櫻桃。

7吋=NT$850.-(運費另計)

8吋=NT$1,000.-(運費另計)

保存方式:冷藏,三天內食用完畢

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